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Brauhaus zum goldenen Handwerk

Marktstraße 12-14, Düsseldorf

"Frisch gezapftes kombiniert mit klassischer, einfacher und moderner Brauhausküche in einem historischen, modern interpretierten Ambiente". Ein geschmackssicherer Mix aus einem Restaurant und klassischer Brauhaus - Atmosphäre und modernen funktionalem Gastronomiestandard trifft den Zeitgeist. Das Inventar, Mobiliar - vorwiegend aus Holz, Stoff und Leder - locken zum Mittagstisch, den Besuch nach dem Einkauf und zum entspannten Verweilen nach Feierabend ein. Herzstück des Brauhauses ist die große, imposante Rundtheke und die offene Küche mit einer Rotisserie, an dem je nach Saison Schweinshaxen, Kalbshaxen oder Enten zubereitet werden. Für Gäste, die sich selbst im Zapfen probieren wollen, gibt es im Gewölbekeller (Untergeschoss) direkt am Tisch sogenannte Selbstzapfanlagen. Das ist einzigartig in Düsseldorf.

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